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豆皮的热量 吃豆皮不容易长胖?
2022-11-16

豆皮含有丰富的豆子成分,所以是一种非常营养的食物,豆皮的热量有多高?适不适合减肥呢?一起来看看

豆皮的热量

大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,它具有抗氧化能力,是女性朋友们保护光泽细嫩肌肤不可缺少的一类食物。大豆制品中,如豆腐、豆浆中建议大家不放糖是比较好的选择。而其他加工豆制品,如豆腐干及豆腐皮等,热量相对比一般豆腐高。100克传统豆腐皮热量大约在50—88卡之间,但日式炸豆皮却含385卡热量,由此可以见,将豆腐放入油中炸出来的食品热量会猛升。所以建议减肥的朋友们最好别多吃炸的豆制食品。

豆腐皮的热量

豆腐皮的热量并不是很高,尤其是对女性来讲,在一个健康的食品,不仅可以很好的滋养身体,对身体的各方面发展,都是有着很好的帮助作用,是一个难得的食品选择哦!豆腐皮是大豆磨浆烧煮后,凝结干制而成的豆制品。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,成双层半圆形,经过烘干而制成的。豆腐皮是从锅中挑皮、捋直,将皮从中间粘起,皮薄透明,半圆而不破,黄色有光泽,柔软不粘,表面光滑、色泽乳白微黄光亮,风味独特,是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。

豆腐皮的热量:409 大卡(100克)。

豆皮的做法

烧烤豆腐皮

【食材】

豆腐皮

【制作】

1、首先将豆腐皮切条。

2、锅中放入油,接着下入豆腐皮,翻炒数秒,

3、加半勺盐,半勺花椒粉,加少许十三香翻炒均匀,淋入适量味极鲜翻炒上色。

4、加一勺孜然粉、两勺辣椒粉,翻炒调味,最后加两勺白芝麻,淋入适量麻油提鲜味,即可出锅。